Casa Malinche, Tlaxcala

A 10 minutos del Pueblo Mágico de Huamantla se encuentra un magnífico ejemplo de finales del siglo XVII: la Hacienda Santa Bárbara Casa Malinche. Su construcción se realizó en tres etapas, la primero dio a luz a la iglesia de estilo barroco indigenista, la segunda tuvo como resultado el casco de la hacienda, y la tercera concibió al algibe. Hoy en día la labor de sus dueños la ha transformado en una estancia rural que brinda la oportunidad de descansar y reflexionar en los diferentes espacios y en alguna de las tres habitaciones apartadas del ruido de Internet o la televisión.

La cocina de la hacienda ofrece platillos regionales o vegetarianos elaborados con productos orgánicos. Debido a su cercanía con el volcán La Malinche, la hacienda cuenta con guías certificados para acompañar a cualquiera durante el ascenso a la sexta montaña más grande de nuestro país y con ello, quizá, cerrar con broche de nubes tu estancia en esta región.