lunes, 21 de noviembre de 2016

Arte del buen vino


Arte del buen vino

La calidad de los vinos mexicanos llama mucho la atención y especialmente los que produce la vinícola de Vinisterra, que tiene como premisa el mayor respeto a la fruta que cada año dan los viñedos, su idea es que la tecnología intervenga lo menos posible y fomentar la expresión del origen de la uva y de las condiciones climatológicas del año. Vinisterra se ubica en el poblado de SanAntonio de las Minas, en el valle de Guadalupe en Ensenada, Baja California Norte.

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